一、【海藻糖简介】
海藻糖——生命之糖!保鲜食品;医药原料。
郑州德鑫化工生产海藻糖(Trehalose)是以天然木薯淀粉为原料,运用当代的生物工程生产工艺,采用制药标准316L不锈钢建造的成套设备和密闭式生产流程,生产出的产品纯度高,达到同类产品标准。由于其特殊的物理性质及功能特性,该产品可用于食品、医药、化妆品及农业科学等各个行业。
二、【海藻糖的作用】
海鲜: 海鲜:
海藻糖作为一种对海鲜的低温保护剂特别有效,当海藻糖在蛋白质、水界面抑制水的官能度时使海鲜的硬度、伸缩性及凝胶力增加
饮料:
海藻糖在饮料品中微甜口感好,能与其他大多数增甜剂结合使用,使其甜味更完善,可全面提高产品风味。
速冻品类:
海藻糖可代替蔗糖,降低冰淇淋和其他冷冻制品的凝结点。可在冻品和冰冻糖果中用于产生新的糖霜,并产生的可口的风味。
水果类:
海藻糖在经提升过的水果(包括果酱、调味果酱和果馅)中,海藻糖是一种的甜味调节剂。
功克力糖果类:
在巧克力糖果中使用海藻糖,能调节糖果的甜味,特别有益于含有乳制品的软糖及含水果馅的产品,
能量产品类:
海藻糖被分解成葡萄糖,但与其他糖相比,海藻糖的血糖反应更平稳,这种独有的特性结合它低致龋性和非泻下性作用
糖果类:
海藻糖与其它大多数增甜剂混合,可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用,以调节产品甜质,从而能真正保持产品的原有风味
在烘烤制品中:
海藻糖它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香,不损害贮藏寿命,使人们品尝到产品原有的风味。
海藻糖规格︰ 高纯度无水99%,高纯度二结晶水99%,食品级98%。
海藻糖优点︰ 保鲜效果好。
海藻糖市场︰ 食品,化妆品,医药行业。
海藻糖单价︰ 惠的厂家价
付款方式︰ 电汇
订量︰ 不限制
交货日期︰ 随时可以大量供应
认可标准︰ Q/JAVELY001-2004
郑州德鑫化工期待您的光临,本厂生产的海藻糖,,化妝品級,食品級,可供客户大量选择,电话:13733814441 0371-66191700 QQ835993091