1.二氧化硅是无定型粉末,无味、相对密度2.2-2.6,熔点1710℃,不溶于水或酸,成化学惰性. 2.用途:抗结剂;悬混剂;消泡剂;载体;增稠剂;麦精饮料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂;澄清剂;香精香料吸附干燥剂。 3.在食品工业中主要用于防止粉状食品聚集结块,以保持自由流动的一类食品添加剂或用于吸附液态的香料、油脂、维生素等,使之成为粉末状,如粉末油脂、固体香料和固体酒之类制品。 4.含量≥99.0%,铅≤5mg/kg,重金属≤8mg/kg,坤≤3mg/kg 5.限量FAO/WHO:奶粉,可可粉,加糖可可粉,食用油脂,可可脂10mg/kg。奶油粉1g/kg。葡萄糖粉,汤粉,汤块15g/kg。作为抗结剂限量2%1.二氧化硅是无定型粉末,无味、相对密度2.2-2.6,熔点1710℃,不溶于水或酸,成化学惰性. 2.用途:抗结剂;悬混剂;消泡剂;载体;增稠剂;麦精饮料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂;澄清剂;香精香料吸附干燥剂。 3.在食品工业中主要用于防止粉状食品聚集结块,以保持自由流动的一类食品添加剂或用于吸附液态的香料、油脂、维生素等,使之成为粉末状,如粉末油脂、固体香料和固体酒之类制品。 4.含量≥99.0%,铅≤5mg/kg,重金属≤8mg/kg,坤≤3mg/kg 5.限量FAO/WHO:奶粉,可可粉,加糖可可粉,食用油脂,可可脂10mg/kg。奶油粉1g/kg。葡萄糖粉,汤粉,汤块15g/kg。作为抗结剂限量2%