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CAS:9005-65-1,白色至奶白色细粉粒,溶于碱性溶液和过氧化氢，在水中膨胀，不溶于乙醇。增稠剂(尤适用于酸性食品)；稳定剂；乳化剂。制药工业、纺织印染。200/250g、400/500g，量大面议，款到可当日发货。还有50kg原装的
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