用途:用于牛奶和乳制品中霉菌及酵母菌总数测定。
成分(g/L)
酵母浸粉 5.0
葡萄糖 20.0
氯霉素 0.1
琼脂 14.9
pH值6.6 ± 0.2 25℃
用法
称取本品 40.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置28±1℃需氧培养48-72小时。
注:回收率计算时,用PDA 琼脂做对照培养基。
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