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牡蛎提取物
牡蛎（mǔlì）科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳。全年均可采收，去肉，洗净，晒干。
拉丁：Concha Ostreae
别名：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、古贲（bì）。
主要成分:
含８０％～９５％的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙, 并含镁、铝、硅及氧化铁等．牡蛎煅烧后碳酸盐分解, 产生氧化钙等．牡蛎原动物含糖原（Glycogen）, 牛磺酸（Taurine）, １０种必需的氨基酸, 谷胱甘肽（Glutathione）, 维生素 A、B１、B２、D, 无机质如铜、锌、锰、钡、磷
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