郑州瑞普作为专业的【柠檬酸铁铵】生产厂家,以合理的产品价格,贴心的服务与各界朋友通力合作,互惠互利共谋发展。
一、【柠檬酸铁铵】产品介绍
中文名称:柠檬酸铁铵
英文名称:Ammonium ferric citrate
分子式:C6H8FeNO7
分子量:261.97500
二、【柠檬酸铁铵】产品性质
绿色至红棕色粉末。铁腥味低,极易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空气中易吸潮,对光不稳定,遇碱溶液有沉淀析出。
三、【柠檬酸铁铵】产品特点
柠檬酸铁铵作为营养增补剂(铁质强化剂)可用于谷类及其制品、乳制品、婴幼儿食品等。目前柠檬酸铁铵在绿色食盐中代替亚铁作为抗结剂使用,推荐添加量为25mg/kg。
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