产品描述:
分子式 C6H6N2O
性状 白色结晶性粉末。无臭或接近无臭,带苦味。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极稳定,水溶液的耐光性亦佳。
用途 营养增补剂;发色助剂。可添加于小麦粉,奶粉,火腿,香肠等肉制品。
质量标准
项目名称 指标(企业标准)
含量(干燥后) 98.5%-101.0%
重金属(以Pb计,GT-16-2)≤0.003%
干燥失重(在硅胶上4h) ≤0.5%
熔程 128-131℃
易炭化物试验 阴性
灼烧残渣(GT-27) ≤0.1%
分子式 C6H6N2O
性状 白色结晶性粉末。无臭或接近无臭,带苦味。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极稳定,水溶液的耐光性亦佳。
用途 营养增补剂;发色助剂。可添加于小麦粉,奶粉,火腿,香肠等肉制品。
质量标准
项目名称 指标(企业标准)
含量(干燥后) 98.5%-101.0%
重金属(以Pb计,GT-16-2)≤0.003%
干燥失重(在硅胶上4h) ≤0.5%
熔程 128-131℃
易炭化物试验 阴性
灼烧残渣(GT-27) ≤0.1%