质量标准:FCC,AJI92
项目 |
标准: |
旋光 |
+25.8~+27.7° |
含量 |
98.5~101.5% |
重金属(以Pb计) |
≤0.002% |
铅 |
≤10mg/kg |
干燥失重 |
≤0.1% |
氯化物 |
≤0.1% |
限量:1.占食品中总蛋白质量的6.6%。
2. FEMA(mg/kg,2014):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。
【L-精氨酸】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。