华美食品集团在东莞市政府积极引导人才、科研资金、技术等创新要素向企业集聚等政策的扶持下,华美主动加大对企业发展模式的转型,朝着高、精、尖发展方向高歌猛进,一步步实现了由量的扩张向质的提升的转变。凭着对国内市场前景的信心,华美集团近年来大胆进行逆势增资。2021年2月1日,河北华美工厂投资协议成功签约。同年3月5日,华美与河北政府举行项目签约仪式。2022年3月17日,华美食品集团成功摘牌位于河北保定的100亩土地,建设华美河北工厂。2022年4月,项目奠基。2023年6月,河北工厂落成并投入使用,正式生产月饼。周宏纯表示,华美河北工厂顺利落成,标志着华美集团进入到提升规模、加速发展的新阶段。河北华美工厂的建成将大大缩短与华北、东北等原料供应地和销售市场的运输半径,降低了物流成本,并将成为华美食品扩大产能,支持电商发展的重要支点。据了解,华美集团现有三大工厂,分别位于广东东莞、湖北仙桃和河北保定,以生产月饼、糕饼等烘焙产品为主要业务。河北工厂的建成,将完成华美食品集团继华南、华中战略布点之后又一大业务布局,更好为片区业务的发展提供有力支撑,支撑华美集团3-5年大发展。周宏纯表示,华美集团将以此为新起点,充分利用好河北当地的良好的资源,紧紧抓住重要的发展机遇,打造一个智能化、现代化的食品标杆企业。值得一提的是,华美食品还在东莞茶山打造了月饼主题馆——华美月饼梦工厂,借此推广月饼文化。华美月饼梦工厂占地一万多平方米,是一个以月饼文化为主题,集工业、非遗研学、烘焙美食、购物和休闲等多元素一体的主题展馆。在这里,有山海经主题烘焙店、非遗研学区、DIY烘焙室、现代技术研发中心、实验室、国潮沙龙区、阅读休闲驿站、现代化的月饼、糕点生产线近距离开放参观等。华美食品介绍,华美月饼梦工厂将致力成为粤港澳大湾区乃至全国的工业旅游打卡点,成为“以文兴业、以文赋能”食品产业升级的新标杆、新示范。