【产品名称】:纽甜 食品级纽甜生产
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。
【产品性状】:是白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种功能性甜味剂。
【产品应用】:根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,(提供者:张乐安).纽甜的食品级生产为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。在水果罐头、凉果、饮料烘培食品中的应用
【甜味剂介绍】: 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食品,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等,它们除具有一定甜度外,还具有一定生理活性 ,但尚未作食品添加剂管理。