【产品名称】:乳酸钠 食品级乳酸钠生产
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种化学物质,分子式为C3H5O3Na。分子量112.06,无色或几乎无色的透明液体
【产品性状】:无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。
【产品应用】:可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、增效剂和pH调节剂被广泛应用于肉禽食品加工业,能增强风味、延长产品货架期
【酸度调节剂介绍】:酸味,是食品的风味之一,且与其它味觉有协调作用,位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外,它还有,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。