【产品名称】:焦磷酸二氢二钠 焦磷酸钠二元使用范围
【产品属性】:食品级水分保持剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种无机化合物,化学式为Na2H2P2O7,为白色结晶性粉末
【产品性状】:为白色结晶性粉末,溶于水,不溶于乙醇
【产品应用】:主要用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类。装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg
【其 他】:急性毒性:小鼠经口LD50:2650mg/kg。
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