β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一, 也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的色素。许多食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有 丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种剂,
产品名称: β-胡萝卜素
英文名: beta-Carotene
分子式: C40H56
分子量:536.88
含量: 1%,10%、50%、99%
特性:纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素之一。
熔点:183℃
比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
水溶性:溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇。
建议用量:
β-胡萝卜素补充剂通常是以胶囊和胶状物的形式出现。因为β-胡萝卜素是脂溶性的,故应该与至少含3克脂肪的餐膳一起食用以确保它们能被吸收。
性质:胡萝卜素(β-Carotene),紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油。熔点176~180℃。
使用方法
用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用,其本身的颜色因不同浓度差异,稀释出不同的颜色,颜色可涵盖黄色至红色的所有色系,例:(用量浅就黄,中量就橙,量多就红)因此受到食品业相当的热烈的欢迎。
食品内着色按用量与物料混和着色即可。
食品表皮着色可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。主要用途:的食品都可应用,营养增补剂和色素,风味酸奶固体饮料、强化β-胡萝卜素饮料和其它食品均按生产所需要加入.应用范围:广泛用于食品和医药品中,作为黄色、橘色色素及营养强化剂添加,如饮料、果冻、布丁、果酱、糖果、饼干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕点、焙烤食品、营养品、药品等。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时拨打电话跟客服联系,我们将尽量为您解决。
β-胡萝卜素是什么β-胡萝卜素的β-胡萝卜素与作用β-胡萝卜素哪个牌子好β-胡萝卜素名少钱一吨β-胡萝卜素多少钱一千克β-胡萝卜素添加多少钱性价比高β-胡萝卜素小包装β-胡萝卜素使用注意事项β-胡萝卜素的简介批发零售供应β-胡萝卜素厂批家发β-胡萝卜素生产β-胡萝卜素的用量β-胡萝卜素添加量β-胡萝卜素CAS号β-胡萝卜素使用量 β-胡萝卜素的用量 β-胡萝卜素添加量β-胡萝卜素CAS号食品添加剂β-胡萝卜素使用量β-胡萝卜素供应β-胡萝卜素价格报价β-胡萝卜素供应β-胡萝卜素现货β-胡萝卜素专业生产β-胡萝卜素食用类别含量99%β-胡萝卜素怎么使用β-胡萝卜素添加多少β-胡萝卜素一次使用多少β-胡萝卜素多少钱β-胡萝卜素什么价β-胡萝卜素是什么β-胡萝卜素添加量β-胡萝卜素如何使用β-胡萝卜素生产家食品级β-胡萝卜素β-胡萝卜素哪里有卖的β-胡萝卜素品牌β-胡萝卜素批发食用β-胡萝卜素作用β-胡萝卜素用途β-胡萝卜素价格厂家