双乙酸钠防霉剂食品级防腐剂青储饲料保存

双乙酸钠防霉剂机理：

自然状态下，双乙酸钠会缓慢放出乙酸。乙酸可有效地渗透到霉菌组织的细胞壁，干扰细胞间酶的相互作用，可使细胞内蛋白质变性，从而起到抗菌防霉作用。双乙酸钠既保持了乙酸的杀菌性能，又不致因酸性太大而导致饲料适口性变差。故SDA能防止贮藏的食品和饮料发霉FU，从而具有防霉保鲜的效果

双乙酸钠提高乳脂率的机理：

乙酸是参与动物能量代谢的重要物质。乙酸在消化道被吸收，由血液输送到代谢组织的细胞浆中，在乙酰辅酶A合成酶的催化下转化成能量代谢的“枢纽”物质“活性乙酸”，即乙酰辅酶A，乙酰辅酶A 是糖、脂肪酸、氨基酸分解进入呼吸链的活性形式。上述物质之间还可以通过它相互转化，因此SDA有促进动物机体物质代谢的作用。

青贮装窖时秸秆收获期较晚等原因造成原料含水量太低，导致青贮开始发酵时原料中需氧菌呼吸强烈、十分活跃，高温几乎杀死所有的厌氧发酵菌，特别是乳酸菌。这样的青贮养分损失大，营养价值很低。解决方法：直接泼洒饲料级双乙酸钠，方便直接。郑州超凡防腐剂双乙酸钠产品优势：饲料级双乙酸钠的酸香味能掩盖饲料中添加的各种药物及多种微量元素的不适气味，有利于畜禽对饲料的采食。促进饲料营养吸收，提高营养价值，饲料级双乙酸钠可调节畜禽胃肠道PH值，促进乳酸菌等有益菌生长，提高胃蛋白酶等消化酶的活性，促进营养物质消化吸收。

二、含水量过高的解决方法：

开窖后的青贮整体或部分表现为墨绿色或黑褐色， 看似水洗过一样 ；用手掂量、揉搓感觉重而湿漉、紧实粘手、容易揉碎为烂泥状 ；嗅之有酸臭味道，品尝有苦涩味。这是因为青贮原料水分过大（超过80％）或青贮窖进水，造成丁酸菌发酵产生氨化物和水，引起青贮腐BAI变质。解决方法 ： 在填装原料前，根据原料含水量多少，在青贮窖底部铺 垫一定厚度的糠麸、粉碎的干草及干糟渣类饲料，以吸收渗出的汁液。另外，可在青贮窖底部设置排水沟或预留贮水池，用以排出或抽出过多的水分，以防青贮料因含水量过大及遭水浸泡而发霉变质。

三、青贮窖中间夹有霉变层现象及解决方法：

打开青贮窖有时可发现横断截面上有带状的霉变层，这种情况多是由于受原料、天气、设备、人力及青贮方法等因素的影响，而且装填的速度比较慢，在青贮过程中又没有均匀逐层压实和密封，致使部分暴露时间过长的青贮原料进行了有氧发酵开始腐烂，待新的原料覆盖其上时就会产生霉变层，都是在青贮制作过程中发生间歇期间有氧发酵造成的。解决方法 ：整个青贮过程中从窖底部均匀逐层装填原料，并及时平整压实，要求每班新装青贮厚度不低于80厘米，如果发生其他情况需要暂停青贮作业，一定要压实表层，并用塑料薄膜覆盖密封表面，暂停时间不要超过4个小时，每一层再次泼洒饲料防霉剂双乙酸钠，使其均匀吸收。

四、青贮窖顶部及四周有腐变质现象

这种现象有一定的普遍性，主要原因是封窖的方法不正确造成的。解决方法 ：待青贮达到要封顶的高度后摊平压实，在青贮窖内侧墙壁清理出深20厘米左右的沟槽，把塑料薄膜的边沿折压其中，封严压实，同时清理内侧墙壁与塑料薄膜之间残存的青贮原料，使塑料薄膜紧贴青贮窖墙的内壁，用工具把边沿踩实或夯实，青贮窖两头也采用此方法。