食品常用原料覆盆子提取物(覆盆子粉),常规规格都有现货(也可根据客户要求定制生产)
覆盆子提取物我公司常年生产,可提覆盆子提取物免费样品,如对样品有特殊要求(比如颜色,水溶性,口感,检测指标等),可提前告知,以便寄出符合你要求的样品,厂家资质,随货带覆盆子提取物检测报告(外检报告也可提供),可随时参观工厂。覆盆子提取物应用范围:可应用于固体饮料、压片糖果,液体饮料,功能性食品等
【产品名称】覆盆子提取物,覆盆子粉
【植物异名】悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子
【英文拉丁】Rubus idaeus L.,Palmleaf Raspberry Fruit,Rubus chingii Hu.
【植物分布】分布于河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广西、广东、陕西等地,虽然在国内大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见,而在欧美被视为水果而广泛种植.
【提取成分】比例产品
【现货规格】30:1 或 50:1
【原料性状】棕黄色细粉末,80目
【提取来源】蔷薇科植物覆盆子Rubus chingii Hu的果实
【植物化学】覆盆子果实含酸、糖类及少量维生素C,还含有三萜成分没食子酸(ellagic acid)、覆盆子酸(fupenzic acid)、鞣花酸和β-谷甾醇(β- sitosterol),以及重要物质烯酮素(raspberry ketone).
微生物标准:
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【溶解性】:全水溶,溶于水澄清透亮,无任何沉淀和悬浮物