一:【产品详细信息】
【中文名】:柠檬酸钠
【英文名】:Sodium citrate
【别 名】:柠檬酸三钠 250G; 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钠; 无水柠檬酸三钠;
【主要用途】:酸度调节剂
化学式:C6H5Na3O7
【CAS】:68-04-2
【EINECS】:200-675-3
二:【关于酸度调节剂的运用及简介】
酸味剂除风味的协调外,它还有,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
1.酸度调节剂概述
2.酸度调节剂各论
3.影响酸味的因素
三:【关于柠檬酸钠保质日期】
该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
四:【关于柠檬酸钠如何储存】
该产品应避免暴晒,于阴凉通风处保存,避免杂气污染,避免潮湿,注意远离火源。
五:【关于快递】
关于快递发送以及送达时间请联系客服进行沟通咨询
酸味剂除风味的协调外,它还有,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
1.酸度调节剂概述
2.酸度调节剂各论
3.影响酸味的因素
三:【关于柠檬酸钠保质日期】
该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
四:【关于柠檬酸钠如何储存】
该产品应避免暴晒,于阴凉通风处保存,避免杂气污染,避免潮湿,注意远离火源。
五:【关于快递】
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