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扩撒法饲料水活度检测仪厂家及使用方法

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品牌: 冠亚技术
产品型号: GYW-1
产品规格: 280mm×226mm×120mm
测量通道: 单通道(多通道可选)
起订: 1 台
供货总量: 2000 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 深圳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-06-13 09:03
浏览次数: 135
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
冠亚技术GYW-1F系列扩撒法饲料水活度检测仪是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。

水活度对食品的影响:
水活性是药品和食品行业重要的参数。它指产品中自由水的量,是酶和微生物生长的基础数据。 水在产品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白质、盐、糖。这些化学绑定的水是不影响微生物的。绑定的水分越多,能够蒸发的水汽就越少,所以产品里含水量多,并不等于它表面的水汽分压就一定高,平衡相对湿度就一定大,微生物就一定更活跃。水活性对产品稳定性影响很大(抵抗微生物,香味保持),对粉末结块、化学品稳定,物理特性如纸张尺寸等都有重要影响。

扩撒法饲料水活度检测仪使用方法:
★配制饱和Nacl溶液:
取一称量瓶,加入适量蒸馏水。用天平称量一定 重量的Nacl,放入称量瓶内。搅拌均匀,使试剂饱和。常温下静置
★校准方法::
①从包装箱中取出GYW水分活度仪,安装并连接打印机及测量传感器。打开电源开关。
②取一干净样品皿,放入配制好的饱和Nacl溶液。放入仪器测量腔体内,合上测量传感器上盖
③按动仪器屏幕上Nacl键,点击测量时间键,根据样品要求设置好时间
④校准开始,测量结束后。仪器自动报警,左上角灯亮起。记录校准值。取出样品皿。
★测量步骤:
⑤按单通道键,进入测试页面
⑥将待测样品,进行处理粉碎。取一干净的样品皿,放入待测样品。将样品皿放入腔体内,合上测量传感器上盖
⑦按动测量时间键,根据样品要求设置好时间
⑧测量开始记录数值。此时可以点击曲线键,可实时观察测量曲线。
⑨测量结束仪器自动报警,左上角灯亮起。按打印键,打印并记录结果

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