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产品介绍
产品名称:硫酸镁
英文名称:magnesium sulphate
别 名:泻盐,硫苦、苦盐、泻利盐
化学式:MgSO4
产品用途:酸味调节剂
分子量:246.46956
产品规格:25*1
执行标准:国标
CAS NO:7487-88-9
【产品性状】
属斜方晶系,为四角粒状或菱形晶体,无色、透明,集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭,清凉,有苦咸味,相对密度1.67~1.71
稳定性:无水硫酸镁易吸水,七水硫酸镁易脱水。
主要含量和规格:
七水硫酸镁含量:结晶,99.50%,99%,98%,96%
一水硫酸镁水溶镁/总镁含量:
粉末,25%/27%,22%/27%,20%/27%,18%/(25)27%
颗粒,25%/27%,22%/27%,20%/27%,18%/(25)27%
副产硫酸镁含量:结晶,15-16%/12%
【产品用途】
营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。 酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的 营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味 (0.002%);调整水的硬度。
七水硫酸镁在轻工业中用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水;在食品工业上硫酸镁用于乳酸、味精等。