【产品用途】
1.L-酪氨酸用作甲状腺GONGNENG亢进;
2.食品添加剂。
3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等yao物的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
L-酪氨酸营养增补剂,与糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质。
L-酪氨酸使用限量:占食品中总蛋白质重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。
【制备或来源】
1.L-酪氨酸由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以苯酚、酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
【产品包装】L-酪氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】L-酪氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。