食品级阿拉伯胶AA BA阿拉伯胶法国进口增稠剂乳化剂阿拉伯胶

 阿拉伯胶产品介绍

性状：浅白色粉末，无臭无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体。溶解度约50%，不溶于乙醇。 与明胶或清蛋白形成稳定地凝聚层。用酸性醇使其沉淀，则得游离阿拉伯酸。

制法：为阿拉伯胶，经过喷雾干燥处理而成。拥有天然阿拉伯胶的杰出的功能特性，拥有很广泛的功能和应用范围。 

阿拉伯胶产品用途：

1.糕点产品，麦片糕，烘焙产品及饼干的装饰：用作粘合剂

糖果：用作保护剂

2.饮料，糖果：作为护齿型的乳化剂

3.香精和维生素：作为剂，稳定的成膜剂

4.作为水/油乳化的稳定剂和悬浮剂

5.恰当的犹太教和伊斯兰教食品生产用的添加剂

6.作为复合片剂产品的粘合剂

7.阿拉伯胶常用来制作粉末油脂，经常配以明胶一起使用，因为它很好的水溶性和乳化性，在包埋过程中可以使包埋物的微胶囊化效率增加。

阿拉伯胶25公斤/袋  法国莱克瑞阿拉伯胶、德国快壳好阿拉伯胶 进口食品级阿拉伯胶

  糖果抛光巧克力饮料用进口阿拉伯胶 速溶食品级阿拉伯胶添加量

速溶食品级增稠乳化被膜剂抛光上光剂阿拉伯胶

性状：淡黄色粉末

规格：25公斤/袋

型号：食品级BA速溶  食品级AA速溶

阿拉伯胶用途则是更加地广泛，尤其在食品添加的应用方面，例如做为饮料中的乳化助剂，保持香味的护囊剂，食品粘着剂，糖果或巧克力的披覆(Coating)，加强口感，防止沉淀……等等数十种用途。尤其在现代人对食品健康的要求下，天然植物性的阿拉伯胶含有多量的膳食纤维符合健康食品的要求，此一高纤食品特性成为现代食品添加的好原料。