过氧化氢酶报价食品原料

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品牌：	成都万象宏润
产品型号：	食品级
产品规格：	1*25
产品含量：	99
起订：	1 公斤
供货总量：	10000 公斤
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	四川成都市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2024-11-07 08:45
浏览次数：	209

公司基本资料信息

成都万象宏润生物科技有限公司
[VIP第6年] 指数:8
通过认证 [诚信档案]
联系人李瑞(先生) 销售总监
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地区四川-成都市
地址成都武侯区高华横街33号

产品详细说明

一：【产品简介】

产品名称：过氧化氢酶

CAS:9001-05-2

EINECS:232-577-1

EC 1.11.1.6

保质日期：24个月

储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

二：【产品用途】

啤酒储存及葡萄糖酸钠工业,该酶须与葡萄糖氧化酶配合使用,用于除去啤酒中氧气和将葡萄糖转化为葡萄糖酸的目的,在啤酒工业中,该酶的加量为20-100mL/t啤酒,室温条件储存,在葡萄糖酸钠工业中,该酶的加2000-6000mL/t干物质,浓度30-35%pH调节5.5左右30-55℃C转化30小时左右。

过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。

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