产品名称:L-色氨酸
英文名称:L-Tryptophan
主要用途: 营养强化剂
分 子 式:C11H12N2O2
【产品性状】
白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水
【产品用途】
色氨酸是杂环氨基酸,是一种重要的人体必须氨基酸,广泛应用于食品领域。
营养增补剂。剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必 需氨基酸之一,用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉。
动物:促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠,还可以增加胎儿和幼仔的抗体、提高乳畜泌乳。降低日粮蛋白用量,节约饲料成本,降低日粮蛋白饲料用量,节约配方空间等。