商品详情
[产品名称]:纳他霉素
[英文名称]:Natamycin
【产品简介】
纳他霉素是一种天然、广谱、的酵母菌及霉菌等丝状剂,它不仅能够,还能防止毒素的产生。纳他霉素对人体,很难被人体消化 道吸收,而且微生物很难对其产生抗性,同时因为其溶解度很低等特点,通常用于食品的表面防腐。生物防腐剂。
【产品性状】
白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味。
沸点:952.2℃
闪点:529.7℃
外观:近白色或奶油黄色结晶性粉末
溶解度:几乎不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲基亚砜
【产品用途】
用于霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效果。用于发酵干酪可选择性地抑制霉菌的繁殖而让得到正常的生长和代谢。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等