DL-蛋氨酸 食品级蛋氨酸 甲硫氨酸 营养强化剂 营养增补剂,增味剂 CAS:59-51-8
用途:蛋氨酸是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于饲料、医药、食品和化妆品等领域。
在饲料工业中,蛋氨酸的用量很大,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于鱼粉50kg的营养价值。蛋氨酸在饲料中的添加量一般为0.05%~0.2%。
【产品名称】DL-蛋氨酸
【英文名称】DL-methionine
【产品分子式】C5H11NO2S
【产品分子量】149.21
【产品性状】DL-蛋氨酸为白色粉末,有特殊气味.溶液澄清度:无色澄清。
L-蛋氨酸用作营养增补剂,饲料添加剂;因本品与胱氨酸均属含硫氨基酸,在动物蛋白中大量存在,而在植物蛋白中,如燕麦、黑麦、大米、玉米、小麦、花生、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸,含量较少。
【产品用途】
DL-蛋氨酸食品营养添加剂, 饲料添加剂。海胆味与蛋氨酸有关,可配制成调味剂。按我国GB2760-2012规定可用作香料。
DL-蛋氨酸是饲料营养强化剂。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。蛋氨酸在饲料中的添加量一般为0.05%~0.2%。
饲料中一般添加量为0,05-0.2。
DL-蛋氨酸广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。7:、药用辅料、中间体、提取物。
【用量及注意事项】
DL-蛋氨酸可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。
DL-蛋氨酸人体必需的氨基酸之一。
【产品包装】DL-蛋氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】DL-蛋氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【质量标准】
检测项目 |
质量标准 |
含量(干基) |
≥98.4% |
PH值 |
5.9(1%水溶液) |
重金属(以Pb计) |
≤0.001% |
加热减量 |
≤0.07% |
灼烧残渣 |
≤0.06% |
氯化物(以Cl计) |
≤0.02% |
硫酸钴(以SO4计) |
≤0.02% |