β-胡萝卜素1%着色剂压片造粒β-胡萝卜素20%含量

β-胡萝卜素有含量1%（100元每公斤）的和含量10% （400元每公斤）的两种

   β-胡萝卜素 营养增补剂和色素，用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等。

【产品用量】

风味酸奶≤0.50g/kg; 固体饮料≤3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料≤20–40mg/kg。 

【产品性状】

β-胡萝卜素为桔黄色粉末，有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱，溶于二硫化碳、苯、乙烷及 橄 榄 油等植物油，几乎不溶于甲醇或乙醇，稀溶液呈橙黄至黄色，浓 度增大时呈橙色。 本品对光、热、氧不稳定，不耐酸但弱碱性时较稳定（PH2－7），不受抗坏血酸等还原物质的影响，重金属尤其是铁离子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

【产品用途】

应用：β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素，可转化为水溶性色素，的食品都可应用。

 型号：食品级  包装：20公斤每箱  性状：桔黄色粉末

【产品名称】β-胡萝卜素 【产品分子式】 C40H56 【产品分子量】 536.88

【产品储存】β—胡萝卜素应置于常温干燥处避光密封保存。保质期2年
浙江医药 20%食品级β-胡萝卜素颗粒 压片造粒 饮料片剂

β-胡萝卜素作用： 剂，着色剂CAS:7235-40-7     GB26687-2011   SC20342120200010  10%含量400元/公斤   20%β-胡萝卜素微粒--浙江医药700元/公斤

       胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

      维生素A与胡萝卜素的吸收过程是不同的。维生素A的吸收为主动吸收，需要能量，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍。胡萝卜素的吸收为物理扩散性，吸收量与摄入量多少相关。胡萝卜素的吸收部位在小肠，小肠细胞内含有胡萝卜素双氧化酶，在其作用下进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。

型号：食品级 包装：20公斤每箱 性状：桔黄色粉末

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【产品名称】β-胡萝卜素 【产品分子式】 C40H56 【产品分子量】 536.88

【产品用途】营养增补剂和色素，现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等

应用：β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素，可转化为水溶性色素，的食品都可应用。

【β-胡萝卜素产品添加量】风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg。

【产品简述】β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。