番茄红素10%高含量番茄红素添加量

     作用: 剂，着色剂  CAS：502-65-8

番茄红素是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。在类胡萝卜素中，番茄红素具有很强的活性。番茄红素是植物中所含的一种TIAN RAN色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的强剂之一。
【产品性状】深红色粉末 【产品分子式】C40H56  【产品分子量】536.88

【产品性状】番茄红素为红色结晶性粉末。【提取规格】10%  1%   食品级

【产品作用】番茄红素清除自由基的远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，番茄红素淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，现的强剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种植物色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素。

.【产品贮存】番茄红素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

【产品包装】1kg/铝箔袋或25kg/纸板桶   【产品名称】番茄红素  【产品别名】ψ-胡萝卜素; 茄红素; 西红柿红素; 蕃茄红素; 番茄紅素

【英文名称】lycopene;licopin  【产品来源】番茄提取

【主要成分】番茄红素  【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处

【有 效 期】24个月