盛润 供应批发 磷酸氢二钠食品级 保水剂欢迎询单

简介

化学式：Na2HPO4.XH2O

分子量：358.14

性状：无水磷酸氢二钠为白色粉末；二水磷酸氢二钠为白色流砂状晶体；

十二水磷酸氢二钠为白色或无色粒状结晶体，250℃分解成焦磷酸钠，

比重1.52,熔点35.1℃；均易溶于水，不溶于醇，在空气中易风化。

磷酸氢二钠在空气中易风化，常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物，加热至100时失去全部结晶水而成无水物，250时分解变成焦磷酸钠。在空气中易风化，极易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O）。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应（0.1-1N溶液的PH约为9.0）。在100失去结晶水而成无水物，250时分解成焦磷酸钠。1水溶液的pH值为8.89.2；不溶于醇。35.1时熔融并失去5个结晶水。焦磷酸钠(sodium pyrophosphate)，分子式Na4P2O7·10H2O，相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠，有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末，溶于水，不溶于乙醇和其他溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强，水溶液在70以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠