进口阿拉伯胶速溶食品级阿拉伯胶乳化AA阿拉伯胶包埋

  糖果抛光巧克力饮料用进口阿拉伯胶 速溶食品级阿拉伯胶添加量

分子量约：22-30万，EINECS：232-519-5  GB 29949-2013  CAS:9000-01-5

【阿拉伯胶性状】 白色至淡黄色粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，不溶于乙醇。

阿拉伯胶产品用途：

1.糕点产品，麦片糕，烘焙产品及饼干的装饰：用作粘合剂

糖果：用作保护剂

2.饮料，糖果：作为护齿型的乳化剂

3.香精和维生素：作为剂，稳定的成膜剂

4.作为水/油乳化的稳定剂和悬浮剂

5.食品生产用的添加剂

6.作为复合片剂产品的粘合剂

7.阿拉伯胶常用来制作粉末油脂，经常配以明胶一起使用，因为它很好的水溶性和乳化性，在包埋过程中可以使包埋物的微胶囊化效率增加。