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盛润 DL-蛋氨酸 食品级DL-蛋氨酸 营养强化剂鱼糕类制品

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品牌: 合肥盛润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 安徽
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-06 08:44
浏览次数: 278
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 盛润 DL-蛋氨酸 食品级DL-蛋氨酸 营养强化剂 鱼糕类制品
一、【产品简介】
DL-蛋氨酸
中文别名 中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸 
英文名称 DL-Methionine 
分子式(Formula) C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH 
分子量(Molecular Weight) 149.21 
CAS No. 59-51-8 

二、【产品性状】
白色薄片状结晶或粉末;

三、【产品用途】
DL-蛋氨酸用作食品添加剂、营养增补剂:饲料添加剂;生化研究

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。

商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生产 制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量 ,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。

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