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菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉又是新糖源。
菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。是由D-果糖经β(1→2)糖苷键链接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖残基,聚合度(DP)为2~60,其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉,从天然植物中提取的菊粉同时含有长链与短链 。菊粉的分子式表示为GFn,其中G代表终端葡萄糖单位,F代表果糖分子,n代表果糖的单位数。
【产品名称】:菊粉 【纯 度】:93.5%
【有效成分】:果糖、果聚糖 【水 分】:≦7%
【食用方法】:≤15克/天 【PH 值】:5.0-7.0
【产品包装】:25kg/桶 【产品颜色】:白色粉末
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严格的质量把关:好原料,成就你我。斯诺特集团一直视质量为企业的生命,设有独立的质量控制部门并与第三方检测结构长期合作,对公司所有产品均按照相应要求进行严格的检测,合格后方可出库。
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