【拼音名】Nán Zhú Zǐ
【别名】乌饭果、牛筋、黑饭草、乌饭草、乌草、南烛草木、男续、染菽、猴药、后卓、猴菽、惟那木、墨饭草、乌米饭树、康菊紫、苞越橘。
【来源】为杜鹃花科植物乌饭树的果实。8~9月间果实成熟后采摘,晒干。
【生境分布】生于山坡、路旁或灌木丛中。分布江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广东等地。
【性状】干燥果实,球形,直径4~5毫米。表面暗赤褐色,略有细皱纹,具宿萼,萼筒钟状;先端5浅裂,裂片三角形,约包被果实2/3以上,顶端具黄色点状的花柱痕迹,基部常有果柄。味酸而稍甜。
【化学成份】干燥果实含糖分约20%,游离酸7.02%(以苹果酸为主,柠檬酸、酒石酸少量)。
【乌饭果粉规格】10:1 20:1可定制
【乌饭果粉细度】80-120目
【产品外观】粉末
【产品规格】10:1、20:1,可定制
【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾成粉、过筛灭菌、包装。
【检测方法】uv
【粒 度】80目
【水 分】≤5
【菌落总数】<1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【储存条件】密封遮光,干燥通风。
【产品包装】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层聚乙烯袋)。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。