一、简介
【产品名称】:壳聚糖(chitosan)
【产品别称】:脱乙酰甲壳素;羧甲基壳聚糖
【产品来源】:贝壳
【产品规格】:脱乙酰度99%
二、性状
白色粉末,无臭,无味。本品微溶于水,几乎不溶于乙醇。
化妆品壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、调理、等功能;适用于润肤霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、膏霜、乳液、胶体化妆品等;有效的弥补了一般壳聚糖的缺陷。
三、用途
壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。絮凝剂壳聚糖,作为饮料的澄清剂,可使悬浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;利用壳聚糖的吸附性,在水质净化方面有良好的效果。
果蔬保鲜的目的主要是保持果蔬在采摘后直到货架期,能维持正常的品质、品味、营养成分和外观,提高其商品价值。用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力