现货 常茂酒石酸氢钾 食品级塔塔粉膨松剂 酒石酸氢钾

酒石酸氢钾，是酒石酸钾的酸式盐。是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，无臭，有愉快的清凉酸味。

   产品用途

   （1）酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类、酒石酸钾钠等。

   （3）在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO委员会鉴定为优良之食品添加剂。

  （3）在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

  （4）还用于测定铋、铝和镍以及微生物培养基的制备。