抗坏血酸钙
Calcium Ascorbate
性状:白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
分子量:426.35
分子式:
性状 | 白色至淡黄色结晶粉末、无臭味 | 微黄色结晶性粉末,无臭味 |
鉴别 | 呈正反应 | 呈正反应 |
重金属 | ≤0.001% | <0.001% |
砷 | ≤0.0003% | <0.0003% |
PH | 6.8-7.4 | 7.0 |
比旋度 | +95.0°-+97.0° | +95.7° |
干燥失重 | ≤0.1% | 0.06% |
灼烧残渣 | 30.0%-33.0% | 31.7% |
草酸盐 | 澄清 | 澄清 |
含量 | ≥98.0% | 99.5 |