鱼胶原蛋白肽 小分子肽厂家 常年供应

1.鱼胶原蛋白肽生产厂家，十多年一直专注天然健康产品，老牌工厂，值得信赖！

2.鱼胶原蛋白肽产品细度80-120目，全水溶，可用作压片糖果、代餐粉、液体饮料、固体饮料、食品、保健原料等各方面；

3.鱼胶原蛋白肽产品各项指标均检测合格方可出厂,可根据客户需要提供免费样品；



鱼胶原蛋白肽 鱼胶原蛋白肽是指以鱼肉或者鱼皮、鱼鳞、鱼骨等鱼类加工副产物及低值鱼类为原料，经过蛋白酶解技术获得小分子肽类产品。

胶原蛋白是人体内含量多的一类蛋白质，约占总蛋白的1/4，作为细胞外蛋白，存在于人体结缔组织、骨骼及软骨中，在骨骼与肌腱中含90％以上，皮肤组织含50％以上，主要是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种类型的胶原蛋白。在生物体内I、Ⅱ和Ⅲ型胶原蛋白含量极为丰富，占生物体胶原蛋白总量的80%～90%。胶原蛋白的氨基酸组成与其他蛋白不同，富含有甘氨酸、脯氨酸及高含量的羟脯氨酸，甘氨酸约占总氨基酸的30%左右，且脯氨酸含量超过10%，胶原蛋白还具有良好的锁水性，是优良的保湿剂。在健身及健骨等方面有重要作用，在功能性食品、保健 食品及化妆品等方面应用较广。

鱼不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种保健功能。现代对鱼中的营养成分研究结果表明，鱼类总的营养价值很高，鱼肉中蛋白质含量丰富，所含必需氨基酸的量和比值很适合人体需要，是摄入蛋白质的良好来源。其次鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，而且鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等及多种维生素。而海鱼在营养成分的含量上比淡水鱼多，营养价值更高，海鱼体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外，海鱼中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。鱼的种类不同，营养价值也有所差别，但总体而言，鱼类营养价值丰富。

目前利用鱼类开发活性肽的原料，主要是水产品的加工副产物，如深海鱼的鱼皮、鱼鳍、鱼骨、鱼鳞等，以及小杂鱼、低值鱼类，他们来源丰富，产量巨大，既能减少资料浪费及环境污染，也能提高鱼类附加值。从鱼类中提取出的胶原以Ⅰ型胶原为主，同时还含有Ⅴ型胶原。目前市面上供应的胶原蛋白肽，主要集中在利用深海鱼的鱼皮鱼类及鱼骨等加工而成，如罗非鱼的鱼鳞鱼皮、鳕鱼鱼鳞鱼皮、三文鱼的鱼皮鱼骨等，相对于其他鱼类，深海鱼的污染程度低、营养价值高，受广大消费者的厚爱，如罗非鱼胶原蛋白肽、深海鳕鱼胶原蛋白肽、深海三文鱼胶原蛋白肽、海洋鱼软骨肽、海洋鱼肉肽等产品。

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