【产品简介】
L-半胱氨酸
【分子式】:C3H7O2NS.HCL.H2O
【相对分子质量】:175.64
外观:白色结晶或结晶性粉末
含量:99%
半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、 香水和头发调理剂等等。
营养增补剂、剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。