公司主要产品,剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂,
公司从建始,就把产品的技术创新放在,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合规范。
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主要营养成分:维生素B6
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外观:无色晶体
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含量:99%
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保质期:24个月
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主要用途:营养强化剂
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CAS:65-23-6
性状:
白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味酸苦。空气中稳定,耐热性较好。
用途:营养增补剂。
奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲糖精等的苦味。
在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:
1易被机体吸收利用;
2在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;
3强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;
4卫生安全,质量合格,经济合理。