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portant;">产品性状
portant;">产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分化。在与烃类共存下则更易分化。易溶于碱水溶液。
portant;">产品用处
portant;">养分补充剂。增味剂;食物用香料。代盐剂、营氧补充剂、鲜味剂( 要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷suan铵镁结晶的避免剂,用量0.3%~1.6%。
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portant;">广泛用于农业科学研究,也作饮料增加剂和制造人工昆虫饲料。
portant;">L-酪氨酸属氨基酸的一种,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。
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portant;">产品限量:
portant;">1.占食物中总蛋白质分量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。
portant;">2.FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食物、调味品、调味增香品,均250mg/kg。
portant;">3.卫生部公告2011-1-5:*配方食物,用量复合GB 10765-2010.
portant;">4.中国台湾卫生署,2009-1-22:可用于各类食物中视实际需要适量增加(限于补充食物中缺乏养分素时运用)。
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