焦亚硫酸钠 25公斤/袋
三湘食品级添加剂焦亚硫酸钠 防腐剂漂白剂抗氧剂25kg/袋
焦亚硫酸钠可以蔬菜保鲜,水果保鲜漂白!
焦亚硫酸钠用途:漂白剂,防腐剂,防褐变剂,面粉处理剂,剂。
限量:
1,GB2760-1996 (g/kg):饼干 葡糖糖 食糖 冰糖 糖果 液体葡糖糖 竹笋 蘑菇 蘑菇罐头 0.45;
2.FAO/WHO (1984,mg/kg):速冻小虾、对虾及龙虾,生制品100,熟制品30(以SO2)计;速冻式炸土豆50(以SO2)计)
3,FDA,不得用于肉类、维生素B1源食品。
4,一般鲜蘑菇用0.03%的溶液侵泡二次,再用0.
07%-0.1%的柠檬酸溶液预煮5-7分钟,可以护色及改善风味的作用。
5,配制成20%的溶液可用作韧性饼干面团改良剂,增强面粉、面筋强韧性。
化学品中文名称:偏二亚硫酸钠
物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O4,故该产品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
用途:在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
工业上用于印染、合成、印刷、制革、制药等部门;
化学品英文名称: sodium metabisulfite
中文名称2: 焦亚硫酸钠
英文名称2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技术说明书编码: 1333
CAS No.: 7681-57-4
中文名称2: 焦亚硫酸钠
英文名称2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技术说明书编码: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09