1、 转速:标准63±1rpm 转速可以调整到200rpm
2、扭矩测量范围:0-1000
3、马达功率:500瓦
4、数据接口:4个USB 接口,1个以太网接口
5、自动供水滴定系统:水槽容量≧2 升,装拆简便;水温自动控制;维护费用低廉;自动吸水率滴定,计量精度:≦0.1ml.
6、计算机控制的供水系统,控制部分具有独立的LCD触摸屏,内置5种可以编辑的供水模式。同时LCD显示器具有校准功能。
7、300克揉面钵,带一对sigma铰刀
8、嵌入式工业PC,内置粉质曲线软件, 12.1inch液晶触摸显示屏,彩色图谱同时可显示测试数据。
9、报告结果可以以PDF格式储存,并同时显示数据和粉质曲线,结果可以同时显示吸水率,形成时间,稳定时间,面
粉粉质指数FQC ,第10第12第20分钟弱化度。并可以同时编辑 wet gluten Index, Dry Gluten , FN, FFN,
Sedimentation ,Ash , Humidity Rate, Flour Quantity 值,这些面粉质量的参数都可以同时以文本形式存储和
打印报告,数据具有可追溯性。
10、不锈钢夹套结构, 夹套内水循环恒温 30℃ ,用于300g滴定管0-225ml
11、循环浴恒温器能够准确控温目标 30℃ ±0.1℃ ,电热功率:1500瓦 ,循环水排量 3.9-4.1m3/h
12、仪器尺寸:800mm×870mm×490mm(H×D×W)
13、仪器重量:115kg(含循环水浴恒温器重149kg)
基本配置
1、主机 1 台
2、300g和面钵1 个
3、特殊玻璃材质的滴定管1个
4、250ml厄伦美厄烧瓶1个
5、循环水浴恒温器 1 台 , 自动供水装置 1个
6、面团刮刀1个
7、面粉称重铲1个
8、塑料漏斗1个
9、面团收集器1个
10、嵌入式触摸屏PC及粉质测试软件1套
11、触摸笔1支
12、100ml注射器 1 个
13、500ml烧杯1个