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微晶纤维素 增调剂微晶纤维素 抗结剂微晶纤维素添加量

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品牌: 郑州鸿祥
产品型号: 食品级
产品规格: 20公斤/袋
产品作用: 抗结剂、稳定剂
起订: 1 公斤
供货总量: 999998 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-23 10:43
浏览次数: 641
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
微晶纤维素 20公斤一个包装  微晶纤维素CAS:9004-34-6 微晶纤维素作用:增稠剂,抗结剂,乳化剂,粘接剂,膨松剂,增稠剂,干燥剂   
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【产品分子式】C6H10O5)n,n<4000  

【产品性状】微晶纤维素是能自由流动的结晶粉末(非纤维状的微粒子)。不溶于水、稀释的酸和多数的溶剂,微溶于20%的碱溶液。在药用辅料方面用途广泛,可直接用于干粉压片,微晶纤维素白色、无臭、无味,微晶纤维素应用于化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。

微晶纤维素【产品用途】1、微晶纤维素可用作崩解剂;

 2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。 

3、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂; 

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用,对油性物质有乳化能力; 

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性
  【产品贮存】微晶纤维素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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