维生素B2
产品简介:
维生素B2又称核黄素,维生素B2它是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,参与物质和能量代谢。核黄素来源于饲料酵母或啤酒酵母以及乳、肝、心、肾、卵蛋白、肌肉。鱼类、畜禽下杂、谷物、大豆含量少。
产品性状:
为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。比旋度 避光操作。
产品用途:
营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药: 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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