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过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标，具有重要意义。首先，在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过氧化值具有明确的要求和限制，是食品卫生监督、检测时的一个常规分析。
【过氧化值含量分析仪检测对象】
食用油等
【过氧化值含量分析仪检测原理】
根据GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》，食用油中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在550nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。
【过氧化值含量分析仪技术指标】
检测下限：0.5mmol/kg
检测范围：0.5-50 mmol/kg
过氧化值含量分析仪技术参数：
1、检测通道：10通道(可定制8、15、16、20、24通道）
2、精度误差：±3%
3、线性误差：±5‰
4、稳 定 性： ±0.001A/hr
5、波长范围： 412nm±2nm
6、吸光度范围：0.000~4.000ABS
7、透射比重复性：±1%
8、数据储存10,0000条
9、样品前处理时间：≤16分钟
10、样品检测时间：≤3分钟
11、比色皿：10×10mm标准样品池
设备特点：
1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏
2、过氧化值含量分析仪内置管理员密码系统，保证数据的安全性。
3、无机械移动部件，抗干扰、抗振动。
4、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
5、准确性高：采用特制LED光源，自动开关节能设计。
6、自动诊断系统故障、波长校准：自动校准。
7、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，抑制率，是否合格，检测日期，检测单位。
8、配备RS-232接口和4个A型USB、1个B型USB、HDMI高清投影接口和以太网口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
9、手提式一体箱设计，满足现场、野外、实验室检测。
10、过氧化值含量分析仪具有调零功能，实现不用开关机就能检测不同品牌试剂的检测要求。
11、具有对照和检测时间设置，可满足不同品牌试剂的检测时间要求。
12、可通过输入IP地址及端口号来实现省、市、县等各级食品安全监控系统的数据传输。
13、可手动选取指定通道来设置检测单位、检测人员、样品来源、样品名称，可实现一次10家被检单位、不同样品的测定，极大提升检测时间及效率。
14、当对照值跟仪器默认设定值相差较大时仪器自动提示对照失败，需重新对照，确保检测的准确性。
15、检测完毕后显示检测编号，通道，吸光度，透射比，抑制率，自动判断结果。
过氧化值含量分析仪售后、运输：
核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障
运输保证:EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。
售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！
地址：深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路。
以上是过氧化值含量分析仪的产品信息，如果您想了解更多有关于过氧化值含量分析仪产品资料；请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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