火锅底料生产线-香菇猪肉酱炒锅
产品适用于炒制、熬制高粘度物料,火锅底料生产线特别适用于各种酱料炒制,且广泛用于大型饭店、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、烧菜之用香菇猪肉酱炒锅。火锅底料生产线产品系列型号齐全、各种配置可选。结构合理,使用操作方便,液压机头升降、液压翻锅出料、火力大小可调、温度可控、可配置PLC自动控制系统,火锅底料生产线轻松实现配方储存记忆、自动炒制、自动加料定量加料、自动清洗、排气等功能,使每批次产品质量稳定可靠。可选配料车、上料机、等配套设备香菇猪肉酱炒锅。
火锅底料生产线产品主要由锅体组合、机座组合、搅拌系统、液压系统、机架、电器控制等部分组成。锅体采用SUS304不锈钢(电磁加热使用复合材料锅体)制作。锅体及机头翻覆由液压实现,出料平稳安全。火锅底料生产线搅拌部分采用行星旋转结构功率强大,转速变频可调。刮壁锅铲使用食品耐高温四氟材料,贴合锅底平稳均匀旋转防止糊锅粘锅香菇猪肉酱炒锅。 电加热行星炒锅 酱料炒锅价格脂渣炒锅图片机使用卧式U型锅体,夹套采用燃气(天然气、液化气)、电磁、导热油、蒸汽加热,一般采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣,无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺,使搅拌更均匀,物料受热面积更广,这样,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,无毒无害,为食品机械用材。相关检验证件可根据厂家要求出示。
火锅底料生产线-香菇猪肉酱炒锅
电加热行星炒锅 酱料炒锅价格脂渣炒锅图片图片行星搅拌炒锅特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于新地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
电加热行星炒锅 酱料炒锅价格脂渣炒锅图片现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。