拜纳佛消毒剂、抑菌液与酒精的对比

生物抑菌液和75%酒精杀菌分析

生物抑菌液酒精含量仅为40%左右，其中添加了生物杀菌成分，抑菌效果明显，无毒无刺激性，消毒后不需要再次用水冲洗，是一种免洗抑菌液。

我们在本产品开发的时候也多次和75%的酒精进行比对，同时使用了《消毒技术规范》所规定的不同种类的标准菌株进行杀菌试验，对标准菌株的杀菌效果明显优于75%的酒精，河南省疾控中心以及一些客户也就此类标准菌株进行了杀菌试验，效果非常好，结果见下表：

拜纳佛牌生物抑菌液与75%酒精的抑菌效果比较如下表：

        注：上述试验采用的菌悬液浓度均为l05～l06cfu/ml；作用时间为15～20分钟，

用量为30～50ml/m2。

食品企业是个特殊的行业，其环境中含有的微生物种类繁多，没有任何一种杀菌剂能够杀死所有的微生物，但杀菌剂的选择一定是要选择杀菌谱广，无毒副作用，使用安全，无污染，尤其是要选择对食品企业产品质量危害*的有害菌有较好杀灭作用的杀菌剂，食品企业大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌是影响产品质量的有害菌。另外，芽孢菌由于其含有不易杀灭的芽孢而在食品厂也广泛存在，对产品质量的影响也较大；同时，酵母菌、霉菌也属食品厂污染菌。

本生物抑菌液对以上有害菌均有较好的杀灭作用，尤其对75%酒精无作用的芽孢菌效果尤其明显。

生物抑菌液和75%酒精的比较如下表：