产品信息:
【名 称】:速冻椰子原浆
【规 格】:900ml/瓶x12瓶/箱、5kg/袋x4袋/箱
【适用范围】:用于浓缩果汁、饮料、烘焙、酸奶、果冻、冰淇淋、连锁街饮等
【生产日期】:见包装喷码
【保 质 期】:12个月
【产 地】:海南省海口市
【储存方式】:-18℃下冷藏,开封后尽快使用
营养成分表:
项目/item 每100毫升/per100ml 营养素参考值%/NRV%
能量/energy 729千焦( kj ) 9%
蛋白质/protein 1.7克( g ) 3%
脂肪/fat 21克( g ) 32%
碳水化合物/CHO 2.0克( g ) 1%
钠/Na 48毫克( mg ) 2%
产品使用领域:
可用于浓缩果汁、饮料、烘焙、酸奶、果冻、冰淇淋、连锁街饮等
产品工艺特点:
采用新鲜椰子,在洁净的环境下压榨,并在-38℃快速急冻后在-18℃下冷藏,从压榨到速冻,整个过程在30分钟内完成,实现果浆的新鲜风味和营养成分的保留。
工艺:新鲜椰子→分检→清洗→预处理→ 压榨 →过滤→罐装→-38℃急冻→-18℃包装冷藏
关于我们
我司依托海南岛丰富的热带水果资源优势,运用现代生物科技和喷雾干燥技术和生产“南派”椰浆粉、热带果蔬粉等系列产品,该系列产品获得多项技术,成为市场信赖的创新产品;运用快速冷冻技术生产各种“南派”速冻水果原浆系列产品,该系列产品有效的保留了果浆的原有风味和营养成份;