济南大彤公司作为挤压膨化设备专业制造商,汇聚了一批具有丰富行业经验的专家队伍,自2004年成立以来一直致力于挤压膨化设备的研制与开发,公司产品已发展为品种多样化,配套系列化。现已成为国内主要挤压膨化设备专业生产厂家。经过公司全体员工的不懈努力,凭借经营理念和品牌优势,不断提升企业的技术水准和加工档次,增强了企业的市场竞争力和综合实力。过硬的产品质量和完善的售后服务使晨阳公司已在业内赢得了良好的口碑,得到国内外客户的认可!
话说回来,锅巴的特点就是入口香脆,一吃就停不下来。现在的小米锅巴多了不少新口味,这也是为了迎合大众刁钻的需求,口味不再单一。有辣么鸭味,番茄味,蜂蜜柠檬,孜然味等等,反正只有你想不到,没有你吃不到就对了。不过说起经典的毋庸置疑就是牛肉味跟麻辣味。
随着时代的发展,人们生活水平的提高,对食品的营养质量指标要求也逐步提高,各类食品制作也由传统手工做法转化为全自动机械生产,其生产的产品技术可控,形状可调、口味符合大众需求!全自动生产设备主要工艺采用双螺杆挤压工艺将原材料通过机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。
大彤机械公司根据国内外市场的需求,研制开发的自动油炸膨化食品设备操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,可生产各种不同形状的锅巴,其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的食品。
另外该套生产线采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤出成型,再经油炸、调味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比萨卷”、“贝壳酥”、“猫耳酥”、“田螺”等多种形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的制品可直接油炸,无需烘干,生产工艺简单,设备投资小,是投资办厂的理想选择。
一、锅巴食品生产线工艺流程:
原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装
二、油炸食品生产线设备配置:
拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→(包装机)
三、主要有两种型号:
型 号 |
BFJ-III |
SLG65-III |
ZXJ |
YZG |
BJT |
名称 |
拌粉机 |
双螺杆膨化机 |
整形切断机 |
油炸锅 |
八角筒 |
总装容量kw |
3 |
35 |
1.1 |
55.0 |
0.55 |
实耗功率kw |
2 |
22 |
0.8 |
45 |
0.4 |
生产能力 |
25kg/次 |
100~150㎏/h |
100-150kg/h |
100-250kg/h |
100-150kg/h |
外形尺寸m |
1x0.6x1.1 |
2.6x0.9x1.8 |
1×0.65×1.1 |
5.2×1.7×3 |
1.1×1.2×1.8 |
四、锅巴机工艺组成:
1、拌粉机:将主料(玉米粉、米粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、SLG65-III双螺杆膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴。
3、整形切断机:将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。
4、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
6、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
公司售后服务承诺
1. 公司售后服务人员可以提供相关产品的配料及产品基础配方。
2. 现场培训需方相关人员设备操作及定期如何检修。
3. 定期售后电话回访客户,帮助您解决设备使用中遇到的相关疑难问题。
4. 我公司常年向需方提供质优价廉零配件,并提供设备升级及新产品开发支持,真正让您无后顾之忧。
5. 质保期满发生的设备损坏,接到需方通知后,省内用户两天内到达维修现场。省外用户与技术人员协商,争取快时间到达现场。对于出保设备,公司会收取服务及零配件更换成本费。
6. 质保期内非人为因素造成设备损坏,公司提供免费维修。人为因素及不可抗拒因素造成的设备损坏,公司提供维修服务,但收取相关费用。