食用油脂制品检验检测

 前言：食用油脂，也称作液体植脂末、液体奶精等；食用油脂有动物脂肪和植物油两大类，由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同，因此，其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂，牛、羊脂等动物体脂、乳脂，以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年来，我国还引种和发展含油量非常丰富的木本植物如油棕、油橄榄、油茶和油瓜等，含油率均达40% ~81.9%，是对可食用油品的总称，消费者日益关注食用油安全，生产销售企业在市场获得认可，需要符合国家相关标准法规要求，按照要求进行相关实验检测。
检测对象：食用油脂制品、食用植物油脂，如花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、玉米油、米糠油、橄榄油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油等，食用动物油脂，如食用猪油、食用牛油、食用羊油等，食用油脂制品，如食用氢化油、人造奶油、人造黄油、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、食用调和油。
检测项目：油的定性鉴别，掺假鉴定，转基因检测，油品的营养成分，特殊成分，食品污染物，食品添加剂，如剂BHA、BHT、TBHQ、PG，农药残留，兽药残留，微生物，致病菌，真菌毒素，理化性质，如酸值/酸价(KOH)、过氧化值、铅、总砷、镍（氢化植物油及氢化植物油为主的产品）、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、菌落总数、大肠菌群、霉菌，酵母菌等。
检测标准法规：GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品。
检测目的：办理SC生产许可证审查检验报告，出厂检验报告，复检型式检验报告，应对CFDA抽检自控检测，入驻商场超市，电商平台质检报告，原料监控，进出口商检等。
样品量：500ml
检测周期：5个工作日
检测价格：200元/每项，具体电议。