英文名:Inositol ,CAS:87-89-8 ,分子量 : 180.16,分子式:C6H12O6 ,相对密度: 1.752
来源:肌醇广泛存在于动物心脏,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸钙镁复盐的形式广泛存在于植物界,植酸钙镁水解后,经一系列处理可得肌醇。
作用:营养添加剂;肌醇是一种关系到人、动物、微生物生长所必需的物质,具有与维生素B1、生物素等相类似的作用。目前,肌醇已被列入食品营养强化剂,已在多种食品中广泛使用,市场行的全营养素、维生素功能饮料等均添加了肌醇。肌醇可用作维生素类药及药。促进肝及其它组织中的脂肪代谢。用于脂肪肝、症的辅助治疗。可以制成肌醇片,烟酸肌醇酯、脉通等药物。
肌醇还用于各种菌种的培养,促进酵母的生长等。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
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