蔬菜速冻生产线 西兰花速冻机速冻机:主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
详细介绍蔬菜速冻生产线 西兰花速冻机速冻机:主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
交易须知
蔬菜速冻生产线 西兰花速冻机
工作原理:
速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
蔬菜速冻生产线 西兰花速冻机
特点:
在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、低温售货柜和家用冰箱。占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。复水迅速,食用方便。终它将带给你极高的附加价值和经济效益。本系列设备适用范围广泛,可冻干。
优点:
1. 速冻时间短,5到10分钟快速冻结;
2. 实现连续且高质量的单体速冻效果;
3. 提高生产能力;
4. 低水分损失,低细胞组织破坏,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
5. 以液氮为制冷剂,安全环保。
6. 降低生产成本;
7. 无论生产少量或大量产品时,速冻效率都不受影响;
8. 节约厂房占地面积;
9. 减少清洗时间。